Rôti de boeuf en croûte de sel au feu de bois : Recette de ...

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 5 personnes) : - un gros filet de boeuf (1,5 kg)

- un vieux torchon propre qui ne soit pas troué

- de la grosse ficelle

- un feu de bois très fort (en cheminée de préférence)

Préparation de la recette :

Préparez un feu.

Dépliez le torchon de façon à ce qu'il...

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Date: 2017-03-25 13:16:39

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